Catering met passie
Passie loopt als een rode draad door mijn leven. De passie om mensen te laten genieten van mijn culinaire creaties, de passie om heerlijke gerechten te bereiden met zorgvuldig gekozen ingrediënten,

de passie om samen met mijn team telkens weer het onderste uit de kan te halen om steevast de lekkerste en mooiste gerechten op de borden te brengen.

Aan de Hasseltse hotelschool wist ik een goede basis te leggen voor mijn latere carrière in de horeca. De ware knepen van het vak leerde ik in gerenommeerde zaken als Luc Bellings en Carpe Diem.

Intussen sta ik reeds jaren met pure passie achter mijn eigen fornuis.